Fèmye djondjon Zhangzhou jwenn sou eksprime pou vin rich ak ogmante revni

Nan dat 20 jen 2022, Biwo Sipèvizyon mache pwovens Fujian te pibliye Avi sou Pwojè Pilòt Cross Strait Common Standards (MSJGS [2022] No 147), ak Cross Strait Common Standards of Manjab Chanpiyon Kiltivasyon Pilòt ansanm te deklare pa Jiuhu Manjab Fongi. Enstiti rechèch Longhai distri ak Zhangzhou Normalisation Association te apwouve. An jiyè nan menm ane a, pwojè pilòt la mete kanpe twa pilòt aplikasyon estanda teknoloji kiltivasyon, sètadi baz la plante nan Enstiti rechèch la, Zhangzhou Tianzhen pwodwi agrikòl co, Ltd, ak Longhai Distri Tianzhen Manjab Fongi Pwofesyonèl Cooperative. Sa fè plis pase yon ane depi pwojè pilòt la te apwouve. Ki jan pwogrè aktyèl la ak inite pilòt yo te benefisye de sa?

Koperasyon Cross Strait pou Devlope Standards Gwoup yo

Li konprann ke pwojè pilòt la, ansanm ak antrepriz yo plante chanpiyon manjab sou tou de bò detrè Zhang ak Taiwan, te ansanm fòmile twa estanda gwoup, sètadi, Espesifikasyon teknik pou Kiltivasyon Pleurotus Xiuzhen, Espesifikasyon teknik pou Kiltivasyon. Pleurotus cystidiosus, ak Espesifikasyon teknik pou Kiltivasyon Hypsinia Hypsinaceus. Twa estanda gwoup yo sitou konpoze de twa sistèm: seleksyon souch, espesifikasyon teknik kiltivasyon, ak estanda klas komodite. Yo se yon sistèm estanda syantifik ak rezonab ak nivo klè, byen ki gen rapò ak kiltivatè djondjon ak demann mache.

Zhangzhou Tianzhen Agricultural Products Co, Ltd se yon gwo pwodiktè pwofesyonèl nan fongis manjab nan pwovens Fujian ak yon founisè nan fongis fre manjab deziyen pa anpil mache iben ak makèt manje fre. Depi kreyasyon li, konpayi an te bati apeprè 5000 mèt kare nan kay djondjon. Atravè plante sak ak kiltivasyon miray, grap fongis manjab ak gou diferan yo te kiltive, tankou dyondyon ak gou krab inik, Pleurotus cystidiosus ak gou abalone, ak djondjon Xiuzhen ak bèl aparans. Soti nan aparans la, dyondyon manjab sa yo kiltive dapre nouvo estanda yo gen pi ba kontni dlo ak pi wo tolerans nan radyasyon.

"Anba gid estanda twa gwoup yo, pwodiksyon nou an nan djondjon Saussurea, djondjon Pleurotus cystidiosus ak djondjon Agaricus Hypsini pa sèlman ogmante pa 12 pousan a 13 pousan, men tou, lavi etajè pwodwi fini yo te konplètman pwolonje pa 15 jou. " Lin Shaoqiang, moun ki an chaj nan Zhangzhou Tianzhen Agricultural Products Co, Ltd, te di ke amelyorasyon nan bon jan kalite a nan fongis manjab te amelyore satisfaksyon kliyan ak amelyore compétitivité debaz konpayi an. Kounye a, benefis ekonomik twa kalite dyondyon manjab sa yo ogmante tou, ak pri lavant ogmante pa 10 pousan. Xiuzhen djondjon te ogmante soti nan yon pri mwayèn anyèl nan 5 Yuan / 500g a 5.5 Yuan / 500g; Pri anyèl mwayèn Pleurotus cystidiosus ogmante de 4 Yuan/500g a 4.4 Yuan/500g.

Yo rapòte ke dyondyon yo manjab kiltive pa konpayi an lè l sèvi avèk nouvo estanda yo te piti piti antre nan mache a ant mwa Out ak Novanm ane pase a. Akòz plant pilòt ak pwodiksyon limite, apati Jiyè ane sa a, apeprè 100 tòn yo te vann nan tout peyi a ak ekspòte nan peyi Sidès Azyatik tankou Vyetnam, Filipin yo, Thailand, Malezi, ak plis pase 20 tòn. Kounye a, fidbak sou mache a se yon bon bagay, ak konpayi an ap resevwa tou kontinyèlman lòd kliyan.

Chen Zhijun, sekretè jeneral Zhangzhou Standardization Association, te di ke atravè devlopman jwenti nan twa estanda lig yo, pataje siksè nan teknoloji kiltivasyon fongis manjab nan Zhangzhou ak Taiwan te efektivman reyalize, Pou mete fondasyon an pou mekanis komen estanda nan. "kat komen, twa adopte" ("kat komen" refere a seleksyon sijè jwenti, devlopman jwenti, konparezon jwenti, ak itilizasyon jwenti; "twa adopte" refere a adopsyon estanda avanse nan Taiwan, estanda avanse nan Taiwan, ak devlopman jwenti. ak adopsyon estanda jaden vid). Nan 29 mas ane sa a, nan "Cross Strait Standard Common Pilot Project Work Promotion Meeting" nan pwovens Fujian, pwojè pilòt la te totalman rekonèt pa Biwo Sipèvizyon mache pwovens Fujian ak lòt depatman yo.

Repoze sou rechèch syantifik ak platfòm pwomosyon nan Longhai Distri Jiuhu Manjab Fongis Research Institute, estanda twa gwoup yo te piti piti pibliye epi aplike nan Jiuhu, Xintang, Hengkeng, Zhengdian, Linxia ak lòt zòn kiltivasyon chanpiyon manjab nan Zòn teknoloji segondè Zhangzhou depi yo. aplikasyon ofisyèl nan mwa fevriye ane sa a. Yo rapòte ke yon total de 110 kiltivatè djondjon yo te fòme jiska prezan; Gid adopsyon an ak aplikasyon twa estanda gwoup pou sis faktori djondjon manjab plante antrepwiz ak koperativ nan zòn nan gwo teknoloji.

Reyalize Double Harvest nan Benefis Ekonomik ak Sosyal

Nan dènye ane yo, endistri djondjon manjab Lachin nan te devlope rapidman, men gen toujou twou vid ki genyen nan jaden an nan estanda endistri yo. Longhai District Jiuhu Manjab Fongis Research Institute, Taiwan Fuxing Fungi Farm ak Taiwan Mushroom Development Association te ranpli espas sa a nan jaden an nan pote soti nan rekonesans mityèl ak konpreyansyon komen nan estanda yo nan gwoup chanpiyon manjab atravè Taiwan Straits, kreye yon mache komen ak kay fezab nan echanj ekonomik ak komès kwa-detrè yo, amelyore endistriyèl, ak pwogrè syantifik ak teknolojik, ak reyalize tou de benefis ekonomik ak sosyal atravè detrè Taiwan yo.

Depi 2004, nou te kòmanse faktori ak kiltivasyon chak ane nan dyondyon manjab, ak teknoloji a kiltivasyon nan tè pwensipal Lachin te piti piti pran plon an nan Taiwan. Sepandan, anfaz Taiwan sou komèsyalizasyon dyondyon manjab, osi byen ke pwomosyon nan kilti ak konbinezon an nan touris, yo vo aprann nan men. "Chen Zhijun admèt.

Yo rapòte ke Jiuhu Manjab Champignons Research Institute nan Longhai District te pran 40 ane eksperyans nan rechèch syantifik, kiltivasyon ak jesyon pwodiksyon kòm baz pou fòmilasyon estanda a, ansanm ak Zhangzhou Mushroom Development Association ak Taiwan Fuxing Mushroom Farm kòm ko dirijan inite yo, pwojè a te etabli pa Asosyasyon an Normalisation nan Zhangzhou City, ak biwo sipèvizyon mache a nan Zhangzhou City kòm inite k ap gide a, ak efektivman entegre teknoloji debaz nan kiltivasyon chanpiyon manjab sou tou de bò Zhangzhou ak Taiwan, ansanm devlope. estanda gwoup pou dyondyon manjab.

"Paske Pleurotus cystidiosus, agaricus marmoreus, ak pleurotus mirabilis gen gwo rannman, bon benefis ekonomik, ak fè pati varyete endikap yo kiltive sou tou de bò kanal la, yo ka endistriyalize ak kiltive pandan tout ane a. Se poutèt sa, nou chwazi yo kòm la. objè fòmilasyon estanda." Dapre Chen Zhijun, nan pwosesis pou yo fòmile twa estanda gwoup yo, tou de bò kanal la te aprann nan avantaj youn ak lòt. Pran sache plastik polypropylène (PP) yo itilize pou kiltivasyon kòm egzanp, paske gen anpil faktori ki kiltive fongis manjab sou tè pwensipal la, Sache kiltivasyon plastik vini nan divès gwosè ki sòti nan 15 a 18cm, ak diferan estanda, sa ki lakòz divès kalite kiltivasyon ak sede; Nan Taiwan, gen yon sèl spesifikasyon nan 17CM. Apre konparezon eksperimantal, wotè ak konpak nan sak kiltivasyon plastik 17CM apre chaje yo modere. Apre esterilizasyon wo-tanperati ak wo-presyon, li pa fasil pou defòme ak krak, epi li pi fezab nan dissipation chalè miselyòm. Konpare ak lòt espesifikasyon, li ka efektivman ogmante pwodiksyon pa 10 pousan. An menm tan an, yon spesifikasyon anbalaj sèl ak envestisman ki ba nan ekipman automatisation korespondan efektivman diminye depans yo plante nan kiltivatè djondjon ak ogmante benefis ekonomik yo.

Pran inokulasyon bakteri ak sele kòm yon egzanp. Tèt pwensipal la adopte yon seri twa moso (kouvèti anwo plis kouvèti pi ba plis kolye), ki gen karakteristik fòs sele modere, pratik inokulasyon ak operasyon debalaj, bon chalè dissipation nan miscelyòm, mwens sansiblite nan enfeksyon pa divès kalite bakteri, epi yo ka itilize ankò. . Taiwan, nan lòt men an, adopte tradisyonèl kòd plastik mare ak sele metòd, ki gen diferan degre sere nan mare ak sele, pòv dissipation chalè nan miscelyòm, sansiblite nan enfeksyon pa bakteri divès, ak ankonbran ak travay-entansif vaksinasyon ak dechèchman. etap. Atravè rekonesans mityèl estanda ak konpreyansyon komen, anbalaj twa moso ak sele seri dyondyon manjab ki soti nan tè pwensipal Lachin ka ekspòte nan Taiwan, elaji chanèl lavant yo nan materyèl oksilyè pou pwodwi dyondyon manjab nan tè pwensipal Lachin ak amelyore kapasite asirans kalite pwodwi Taiwan.

Li konprann ke, nan pwochen etap la, anba pedagojik pwofesyonèl nan seksyon an normalisation nan Zhangzhou Market Sipèvizyon Biwo, Jiuhu Manjab Fongis Research Institute nan Longhai District pral ansanm pote soti nan piblisite, aplikasyon an ak fòmasyon nan estanda teknik yo pou kiltivasyon fongis manjab. ak Zhangzhou Standardization Association, amelyore konpreyansyon ak aplikasyon rechèch syantifik ak pèsonèl teknik nan estanda teknik yo pou kiltivasyon chanpiyon manjab, epi gide kiltivatè djondjon yo chèche sede, bon jan kalite ak benefis pa estanda, Pou mete yon fondasyon solid pou aplikasyon konplè nan normalisation. travay nan inite pilòt yo.