Ki sa ki lay nan Eau
Oct 20, 2021
Lay marinated se yon metòd marinated lay, ki se sitou itilize nan nò a. Metòd prensipal la se 50 kg lay, 2 kg sèl, 10 kg sik wouj (blan), ak 0.5 kg sòs soya.
Lave lay la epi sèk li, voye yon kouch lay ak sèl, marinad pou yon jounen ak lannwit antye, re-antre bokal la, ajoute sik, vinèg, sòs soya, poud senk epis ak dlo frèt bouyi pou prepare marinad la, marinad ankò, epi sele ak twal plastik. .
Wotasyon silenn lan de fwa pa jou, louvri silenn lan pou 4-5 èdtan nan jou kap vini an, epi chanje a 3 nan mwatye yon mwa, epi li pral fini nan mwa janvye.
