Flak lay dezidrate ak poud: Founisè Wholesale

Flak lay dezidrateak poud sèvi kòm baz gou natirèl debaz nan gwo -manifakti manje, pwosesis vyann, ak fòmilasyon sèk-sezonman. Manifaktire atravè dezidratasyon tèmik kontwole pou kenbe estabilite allicin pandan y ap elimine gate mikrobyolojik, klas endistriyèl-lay dezidratedelivre segondè sede gou ekstrè nan yon papòt imidite sib ki mwens pase 6%. Shandong Tianqi Food Co., Ltd. trete ak ekspòtasyon plis pase 500 resipyan chak ane, bay achtè an gwo totalman traceable, manje -sekirite-sètifye matyè premyè ki soti dirèkteman nan enstalasyon sous yo.

Dezidratasyon lay endistriyèl depann sou pwofil tèmik byen jere pou evapore dlo gratis san yo pa degrade konpoze kle organolèptik ak souf temèt. Anpoul lay fre (Allium sativum) sibi dekale mekanik otomatik, lave, ak tranche anvan ou antre nan sechwa senti kontinyèl plizyè etap-.

Etap 1 (Inisyal Flash Siye):Tanperati lè a kenbe nan 60 degre a 65 degre rapid-evapore dlo sifas yo. Etap sa a anpeche anzimatik mawon san boule kontni an sik nan tisi a.

Etap 2 (Pwensipal Rediksyon imidite):Tanperati desann nan 50 degre a 55 degre kòm dlo imigre soti nan enteryè a nan tisi a lay nan sifas la.

Etap 3 (Final Kondisyone & Estabilizasyon):Tanperati ba -seche nan 40 degre a 45 degre estabilize nivo imidite final anba a 6.0%, prezève estrikti anzim alliin ak alliinase ki nesesè pou sede allicin lè reyidratasyon.

Kenbe tanperati ki anba pwen degradasyon tèmik kritik yo asire gwo rapò reyidratasyon ak anpeche karamelizasyon, ki ka lakòz koulè nwa nan sòs trete ak melanj sèk.