Polòy: Ekspòtasyon an nan djondjon blan te montre yon tandans anba nan de dènye ane yo

Polòy se pi gwo pwodiktè chanpiyon blan an Ewòp. Dapre platfòm done Selina Wamucii nan Polòy, djondjon chanpiyon blan ki pwodui nan Polòy se sitou itilize pou ekspòtasyon, ak volim total ekspòtasyon li yo reprezante 90 pousan nan pwodiksyon total. Sepandan, akòz plizyè faktè, ekspòtasyon djondjon chanpiyon blan te montre yon tandans anba nan de ane ki sot pase yo. Nan 2019, ekspòtasyon total dyondyon Polonè te rive nan 280,000 tòn, men nan 2020, ekspòtasyon total la tonbe a 270,000 tòn.

Li konprann ke destinasyon prensipal Polòy pou ekspòtasyon djondjon yo se Almay, Netherlands, Etazini, Woumani ak Itali. Kalite dyondyon ekspòte yo se sitou: djondjon nan bwat, djondjon sèk, djondjon fre ak nan frizè, ak djondjon marinated nan SO2 nan tanbou.

Ekspè ki enpòtan yo te di: "Pa 2026, pwodiksyon an djondjon nan Polòy ap ogmante soti nan plis pase 340000 tòn nan 2021 a plis pase 39 tòn. Antrepwiz Polonè ak ekspòtatè nan agaricus bisporus ta dwe travay di pou inovasyon teknoloji, elaji chanèl mache ak amelyore compétitivité ekspòtasyon. Anplis de sa, gouvènman Polonè a ta dwe bay gwo enpòtans nan devlopman endistri djondjon manjab la, bay règleman ki enpòtan, ak ranvèse sitiyasyon aktyèl la pou ogmante difikilte ekspòtasyon an."