Estanda pou limit rès pestisid nan dyondyon manjab

Résidus pestisid yo se yon faktè enpòtan ki afekte kalite ak sekirite pwodwi agrikòl. Devlope estanda limit maksimòm rezidi pou pestisid se yon mwayen teknik enpòtan pou gouvènman nan divès peyi ranfòse jesyon risk rezidi pestisid, epi tou se yon pratik komen nan divès peyi atravè mond lan. GB 2763-2021 "National Standard for Food Safety - Maximum Residue Limits of Pesticides in Food" se kounye a yon estanda nasyonal obligatwa pou limit maksimòm rezidi pestisid nan manje nan peyi Lachin. Lage ak aplikasyon li yo gen gwo siyifikasyon pou Lachin estandadize itilizasyon dwòg syantifik ak rasyonèl, ranfòse sipèvizyon bon jan kalite ak sekirite pwodwi agrikòl, epi devlope komès entènasyonal. GB 2763-2021 espesifye 10092 limit rezidi pou 564 pestisid nan 376 kalite manje, ki gen ladan egzijans plis detay pou rezidi pestisid nan dyondyon manjab. Apendis A nan GB 2763-2021 espesifye kategori manje yo ak sit tès yo, epi li presize ke dyondyon manjab yo divize an de kategori: dyondyon (dyondyon chiitake, dyondyon zegwi lò, pleurotus ostreatus, dyondyon pye bwa te, chanpiyon banbou, dyondyon zèb, dyondyon morel, boletus, djondjon, matsutake, dyondyon bisporus, dyondyon tèt makak, djondjon blan, djondjon abriko, elatriye) ak dyondyon agaric (chanpiyon nwa, chanpiyon blan, chanpiyon an lò, chanpiyon nwa, chanpiyon wòch, elatriye), ak la. sit tès yo te antye. An Novanm 2022, GB 2763.1-2022 "National Food Safety Standards - Maximum Residue Limits for 112 Pestisid such as 2,4-dibutyrate Sodium Salt in Food" te pibliye, ajoute yon nouvo estanda limit pou carbendazim nan Agaricus bisporus. Estanda sa a te aplike ofisyèlman nan dat 11 me 2023. Kounye a, gen 69 limit rezidi pestisid ki gen rapò ak dyondyon manjab, 26 ladan yo se limit tanporè, jan yo montre nan Tablo 2.

Konpare ak GB{{0}}, GB2763-2021 te ajoute 46 pestisid tankou imidakloprid (gade Tablo 2, nimewo 24-69). Limit maksimòm rezidi ki fèk etabli pou imidakloprid ak thiacloprid sou agaricus bisporus (fre) se 2 ak {{10}}.5mg/kg, respektivman; Limit maksimòm rezidi (limit tanporè) dichloroisocyanurate sodyòm sou djondjon (fre) se 10mg/kg; Limit maksimòm rezidi sipèmetrin ak sipèmetrin ki gen gwo efikasite yo te revize soti nan 0.5mg/kg sou dyondyon (fre) a 0.5mg/kg sou dyondyon (fre) ak 0.7 mg/kg sou agaricus. (fre); Limit maksimòm rezidi dimethoate sou dyondyon manjab yo te redwi soti nan 0.5mg / kg a 0.01mg / kg, e li te ajiste nan limit ofisyèl la. Valè limit jeneral la tou pre "sistèm lis pozitif" Japon an oswa "estanda inifòm" Inyon Ewopeyen an.

GB2763-2021 ak GB2763.1-2022 endike 35 estanda metòd deteksyon rezidi pestisid ki gen rapò ak rezidi pestisid djondjon manjab, sitou ki gen ladan GB23200.113, NY/T 761, GB23200.8, ak GB/T 20769. yo, GB23200.121, GB23200.116, ak SN/T 4591 se nouvo estanda metòd deteksyon rezidi pestisid, ak 19 pestisid pa presize metòd deteksyon rezidi pestisid. Deteksyon rezidi pestisid nan dyondyon manjab yo ka refere tou ak lòt estanda nasyonal ak endistri ki enpòtan, tankou GB23200.12-2016, GB 23200.15-2016, ak NY/T 1380-2007. Genyen tou règleman enpòtan nan estanda endistri yo pou enspeksyon antre ak sòti ak karantèn nan Lachin, tankou SN/T 0217-2014, SN/T 0491-2019, SN/T 0693-2019, ak SN. /T 2233-2020. Dapre rapò literati yo, metòd deteksyon pou résidus pestisid nan dyondyon manjab yo pi konplèks konpare ak fwi ak legim, ak move seleksyon metòd ka fasilman mennen nan fo rezilta pozitif.

Jiskaprezan, GB 2763 te sibi 5 revizyon ak 2 adisyon depi premye pwomulgasyon li an 2005. Pami yo, vèsyon an 2005 nan GB2763 pa t 'sepaman etabli estanda limit pou fongis manjab. Vèsyon an 2012 lis fongis manjab kòm yon pwodwi agrikòl prensipal la pou premye fwa epi li etabli 17 limit maksimòm rezidi pestisid. Kounye a, nouvo vèsyon GB2763 aktyèl la ogmante kantite limit maksimòm rezidi pestisid pou fongis manjab a 69; Pwopòsyon kalite pestisid ak limit maksimòm rezidi nan dyondyon manjab nan tout kalite pestisid nan GB 2763 te ogmante soti nan anviwon 5 pousan nan vèsyon 2019 la a plis pase 12 pousan. Soti nan sa a, li ka wè ke kalite yo ak kantite limite nan résidus pestisid nan dyondyon manjab yo ap ogmante, ak estanda limit maksimòm rezidi pou pestisid nan manje nan Lachin yo toujou ap amelyore.