Èske gen nenpòt kondisyon depo espesyal pou djondjon nan Eau, tankou tanperati, imidite, elatriye?
May 24, 2024
Gen kondisyon depo espesyal pou djondjon nan Eau pou asire bon jan kalite ak sekirite li yo.
Tanperati: Chanpiyon nan sèl yo ta dwe estoke nan tanperati fre. Pa egzanp, yon etid te di ke dyondyon ki estoke nan yon bwat plastik detache nan degre 10-15 gen yon bon kalite pou kenbe pou jiska 4 jou12. Yon lòt sous sijere ke refrijerasyon nan 4-7 degre ka itilize pou konsèvasyon kout tèm pandan y ap konjelasyon nan pi ba a -18 degre se apwopriye pou depo alontèm13.
Imidite: Pandan ke yo pa mansyone klèman, kenbe yon sèten nivo imidite souvan enplike nan bezwen an anpeche pèt imidite. Piske dyondyon yo gen anpil dlo, li enpòtan pou minimize pèt dlo pou kenbe bon jan kalite yo.
Anbalaj ki byen fèmen: Anbalaj la ta dwe byen fèmen pou anpeche antre bakteri ak lòt kontaminan ki ka diminye lavi etajè a.
Evite Kontaminasyon: Yo ta dwe kenbe dyondyon yo plonje nan sèl la pou anpeche gate. Yo sigjere itilizasyon yon rido banbou pou peze dyondyon yo desann pou anpeche yo monte nan sifas la epi antre an kontak ak lè, kote bakteri ka aktif14.
pH ak Salinite: Kontwole pH ak salinite nan sèl la se kritik. Li rekòmande pou ogmante Salinity nan Eau a pi wo pase 22 degre Bé epi bese pH la pi ba pase 2.5 pou anpeche kwasans sèten mikwo-òganis14.
Refwadisman: Rapid refwadisman apre rekòlte epi kenbe yon tanperati fre nan tout chèn frèt la mete aksan sou pou asire dyondyon bon jan kalite ak yon etajè-lavi amelyore13.
Mezi Prevantif: Pou anpeche dekolorasyon ak gate, ajoute sèten préservatifs oswa asid tankou asid asid (0.4%). Sa a ka ede retabli djondjon an nan yon koulè jòn limyè epi anpeche fòmasyon nan mwazi ak gou koupe14.
Duration Depo: Dire a pou ki dyondyon yo ka estoke san danje tou depann de kondisyon yo depo. Pou egzanp, dyondyon bouton gen yon peryòd etajè rapòte apeprè 14-20 jou nan 1 degre, apeprè 10 jou nan 6 degre, ak 2 a 3 jou nan 20 degre 13.
Li enpòtan pou swiv direktiv sa yo pou kenbe bon jan kalite a ak sekirite nan djondjon nan Eau pandan depo. Nenpòt devyasyon nan kondisyon sa yo ka mennen nan yon diminisyon nan bon jan kalite ak potansyèlman rann pwodwi a danjere pou konsomasyon.
